有件非常吊詭的事，我們在此一說，台灣的有機法規會傷害台灣有機農業的未來。您沒看錯。
相信我，有機農業是超高科技產業，難度超乎3C產業，沒準備好，還是別靠近。致於那些只求表面上的符合法規的"假有機"就不在討論之列。
看到文首二張照片，我們可以知道其中的病蟲害非常嚴重，可能是沒噴藥或噴藥後但防治效果極差。
事實上這是一片申請有機驗證過程中的茶園，確實很久不曾沒噴藥了。
案主是個中醫師與先生娘，良好的高等教育背景，也是擁有三分地茶園的有機小農。
因緣際會下買了鄰家割愛的一片茶園。這茶園也因此成為二夫妻新的後花園與運動場。
幾乎所有的人都告訴他們，這片茶園環境很棒，一定要以有機方式去管理茶園。
只有我們告訴他們，不要作有機等級的，作好TGAP等級就不錯了。
原以為有生化背景的中醫師與先生娘能諒解殘留農藥出現在食物中的原因，並容忍經過嚴謹試驗後的合理合法殘留量，應該可接受TGAP等級。
我們錯了。
也正因他們的專業背景，及他們對身體健康與食物安全的堅持，他們選擇有機等級。
雖是朋友，也只能尊重他們的決定，並希望他們順利。
農藥殘毒如同他們眼中的砂子，更何況是自己親自栽種，眾親朋好友熱烈關注的自家茶園。
這片茶園海拔雖只有125公尺，但其他條件確實很好。即使去年春茶採茶工安排不順利，採茶日是個大雨天，但那次茶菁品質極佳(BCS有機等級計劃的展現)，製茶師父高竿，春茶的表現讓眾人稱讚，二夫婦對有機經營非常有信心。
但每次見面，我們還是持續提醒他們，不要作有機等級的，作好TGAP等級就不錯了。
他們總是笑笑地，沒有任何結論。我們知道，他們舉棋難定。
春茶後，我們看到這片茶園的危機，但礙於未來有申請有機驗證的規劃可能，且未來方向不明，我們的BCS就暫停執行。
最後，就在其他朋友的催促下，二夫妻還是向中興大學申請了有機驗證。
第一次採樣是101年的冬茶茶乾，產量很可憐(只有16台斤的茶乾了)，然而更讓人氣結的是檢體居然出現六種農藥殘毒(納乃得0.08ppm、脫芬瑞0.61ppm、賽速安0.29ppm、得克利1.24ppm、賽洛寧0.33ppm、亞滅培0.19ppm)。
雖說都是合格茶樹推薦用藥，審視這些數字且了解其背景，大家都相信這是製茶過程的污染，但現行法規就是不容許。
不論他家茶園環境多好，不論他是不是重視身體健康的中醫師，不論他之前投入多少心力與金錢，法規還是不容。
有異議只好申請複驗，那批冬茶肯定是被污染了。只好等待102年的春茶。
這次決定採茶菁，這樣就不會有製茶污染的可能性了。
不幸地，第二次採樣又被檢出益達胺0.03 ppm。
他們終於認同台灣有機農業確實難為，不像電視與媒體上的故事那麼可親。
本案茶園主人沒理由使用農藥，被檢出的藥物都是生物可分解的藥品，周遭方園150公尺內無任何慣行農業活動已長達3年以上，怎麼會有農藥殘毒被檢出呢？
其實，園區唯一最大的風險是來自於東方相對位置高出50公尺的慣行茶園與柑橘園，益達胺為此二作物之合理用藥。即使此區與驗證區中間隔有150公尺的雜木林隔離帶，還是會有飄移污染的可能。照片中的溫室已經荒廢3年以上了。
告訴大家這個故事，除了說明現行有機法規不合理處外，更要讓大家了解有機農業的難為，更不要輕薄視之。偏偏法規以很輕率的角度去定義有機農業，這是我們所厭惡"假有機"的—面，這對台灣的有機農業的未來傷害很大。
