上次聽聞 鍾仁賜博士的專題,今天再重溫古籍的智慧。
北宋的陳旉在其所撰之農書/卷上 糞田之宜篇第七 留下對症肥料施用的精要文字。
很多字詞我還是看不懂,但略懂其描述輪廓。
我看到:
1.不同土地狀況需對應不同的肥料,看土施肥很重要。
2.貧瘠土壤經適當施肥可提升作物產量與品質。
3.過量施肥,作物虛胖不健康且影響產量品質。
4.堆肥不宜日曬雨淋,以免造成成分流失。
5.施肥用量需在意作物生長階段,不是一次施足。
6.更發現古人把肥料當成藥物,不似現代人的輕率盲目。
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讓我們繼續挖寶。
元代的王禎農書/卷三 糞壤篇第八 也明確揭示以下事項。
1.應減少不必要耕犁以保養土壤,越貧瘠者越是。
2.酸土可適當施用草木灰與石灰。
3.低碳氮比(C/N)資材不宜過量施用。
4.植株殘骸是土壤碳庫最好來源,不必燒成生物炭。
5.溝渠沉積腐植質調整碳氮比(C/N)後良好肥料。
6.資源再生,點滴寶貴。
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我越看越覺得古人一定有外星人指點。因為這些事,連現代農人都不是做得很好。