敏豆、豇豆、菜豆、四季豆之類產品農藥殘毒風險一直是大家知道卻沒有被有效解決的問題,我們提供此案例與大家分享。
這是栽種於南投魚池鄉的敏豆的故事,案主配合我們執行B.C.S.已達8個月,由於地處邊陲,我們真的很難到園區巡視,過去8個月內只去過1次,其他時間我們都以網路線上診療,協助案主持續建立園區的B.C.S.穩定系統。
自102年4月底至今(5/7)近乎14天全台罕見陽光,更別說是南投縣的魚池鄉,案主李 小姐自LINE上傳來園區的照片與豐收的訊息,自文字間更看到他們對品安全的信心與B.C.S.的肯定。
真巧,這幾天要去魚池看紅茶,我們就同時安排前去了解。
案主最後一次用藥是畢芬寧與三得寧,安全採收期為3-4天,換言之,近20天以上無農藥保護的空窗期,能有此良好品相著實不易。
敏豆近來價格狂飆(NTD$180/KG)且持續看漲中,隔壁敏豆園的阿伯受豆莢螟、露菌、銹病與白絹病連番猛烈攻擊,持續浴血苦戰。
鄰田阿伯可容不下任何閃失,“狂噴藥”是必行工作,頻率我們就保留不說了。這種作物就是連續採收,連續生長、連續噴藥,怪不得鄰田阿伯說他不敢吃自己種的豆子。
之前失衡的養分供應為本案改善前的限制因子,李 小姐為此困擾許久,作得也很沒有成就感,收益也不理想。
因為其他條件均在可接受範圍,B.C.S.於李 小姐案之重點僅著墨於修正養分供應計畫而已,目前已獲致滿意成效。