2010年6月1日 星期二

懶人種好茶

許多專家都說茶樹是嫌鈣作物,茶樹不宜生長在土壤pH高於5.5的環境,其實這都是有待商榷的論點,並可能導致很多誤解與錯誤管理作為。


圖中的金萱茶園前作也是茶園,但種了10年一直長不好,去年把老茶園翻掉,全部重來,重新種植一批金萱。

該茶園土層豐厚,排水良好,有機質高達3%,唯一不符合專家需求的就是土壤pH,其pH約7.2,包括以前的我們都深信真的是土壤pH7.2害茶種10年都種不好。

98年初新植了這批茶後,我們只想把土壤中茶樹的根系經營得更活絡,我們期望藉多樣化的草生栽培讓土壤中的微生物相生生不息,呈現一穩定的系統。

運氣不錯,一切都如我們預期,只有一年出頭的時間,茶苗以變成枝繁葉茂的樹叢了,應該近乎一般正常茶園2年的進度。

回頭想想,要不是因為遇到了這位全然信任我們的茶農,我們也無法見證到草生栽培的威力,也不相信金萱可以在pH7.2的土壤中健康生長。因為過去我們所遇過的絕大多數辛苦茶農不可能會讓茶園長滿了圖中的雜草。

若有茶農朋友看到這篇文章,別忘了,改變一下自己的勤勞好習慣,沒錯,放給他爛,多長一些草絕對是錯不了的。



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